方晴君
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【荷塘】料理
【荷塘】料理作法：陳旻孝【以小搏大活動】－『荷塘』榮獲 第三名
大家可以做做看∼作法留言下收
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『蓮藕』－我用豆腐泥+雞蛋+中筋麵粉+切小段的長豆，然後清蒸製作
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『荷花』－我用包心菜的莖，然後用刀子一片的刻劃，在滾水煮後瀝乾製作
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『泥濘』－觀察荷塘的是有泥土包裹根莖，所以木耳切條滾水煮熟製作
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『人造石』－豆腐製作
『小魚』－用紅蘿蔔挫細末製作
『青苔』－用海藻撕小糰不弄散製作
『偽荷葉』用香菜葉製作
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