方晴君
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【前世約今生】－［今生續緣］第九集
第九集
【精悅創意料理比賽－第一屆】
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日子一天天過去，終於來到了精悅創意料理比賽的日子。８月１２日星期日，早上十點。
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「小愛，真難得有比賽選在假日，不然妳之前都在工作天，想來看看都沒機會。」妮妮說。
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「是啊∼我終於可以不用再動用到休假了…」
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「這次妳要做什麼啊？！」妮妮說。
「他有很多食材可以買回來做，有海鮮，有肉燥，但我選擇做古早味米糕！筒仔米糕。」小愛講。
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「這個我喜歡耶∼道地的台灣小吃。」
「不過，妳知道嗎？其實筒仔米糕相傳是源自中國大陸！」小愛說。
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「是嗎？！」妮妮疑惑。
「台灣小吃揚名國際，有些發源於台灣本地，但也有些是從中國大陸渡海流傳而來，筒仔米糕看起來是台灣土生土長的小吃，但相傳它源自於中國大陸。因為記載在宋朝大文豪蘇東坡的《仇池筆記》裡的「盤游飯」，據人家傳說就是筒仔米糕的前身，然後歷經演變的「盤游飯」輾轉帶到台灣之後，在中部地區發揚光大了起來，變成屬於台灣口味的獨特小吃。」小愛說出了大概的由來。
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「哇塞，小愛，妳煮個吃的，還要查歷史喔。」妮妮佩服的說。
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「這個是附帶自己喜歡查詢的啦∼我喜歡知道自己要做的美食，有什麼的經歷，因為這次買的食材包，有肉燥這個品項，我就想說拿來做搭配使用。」
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「妳說的我都想吃了…」
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「放心，現場除了評審，也開放給大家吃，只是吃到時，可能都冷了。」小愛說。
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「是說比賽時間的長度，妳這樣還煮飯來的及嗎？」妮妮又問。
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「可以帶半成品，我飯都煮好了。」
「那這樣來的及吧。」妮妮問。
「可以的，我每天都在練習，所以我家吃了快一個月的米糕…我媽和我弟､我阿姨說短期之內，都不想再看到這個東西。」小愛說。
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「哈哈∼伯母嗎？！」妮妮說。
「我媽還說，她現在看到桶子，還是圓柱體都好恐懼∼」小愛講著都笑了…
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「因為裝米糕的器材嗎？天啊∼這有恐怖到。」妮妮回。
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『叮咚！』LINE傳出了訊息。
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『加油！』
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『是立威！』小愛看著手機，便回傳了不放棄的放屁熊貼圖。
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「誰呀？」妮妮問。
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「一個朋友！走吧，還要先報到呢。」小愛和妮妮走進了會場。
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「哇！小愛，妳去比賽，這裡還有BUFFET的點心供應耶…」
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「蛤∼這個怎麼那麼好，我在裡面辛苦做給人家吃，你們這些親友團在外邊吃。」
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「不然不要比啊，一起來吃∼」
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「你神經喔∼為什麼而來，就是為了這一攤好嗎？！」
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到場來賓，都找個位子坐下，而小愛和妮妮也找到了自己要的位子。沒多久，台上主持人介紹今天的活動部份。
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「各位大家早安，這是我們珍美公司與悅豐生鮮第一次辦的創意料理比賽，在國內我們注重食安，而更希望我們這一期的料理食材，能讓大家發想更多的創意，接下來的時間，會進行兩個鐘頭，選手們請在十分鐘之後就定位，就要開始我們今天的比賽，中間走道有長桌，這是我們的展示台，當選手們完成作品兩份，一份請送到評審室，一份請送到展示台。而陪伴前來的親友們，我們公司在外邊有準備簡單的BUFFET，歡迎儘量取用，以上。」主持人介紹著。
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「妮妮，那我先去囉∼」
「加油呀，小愛，妳可以的。」
「我會努力做的。」小愛說。
「我也會努力……吃的。」妮妮望過去那一桌桌的一直跟他揮手哈囉的BUFFET，眼睛閃閃發光的說。
比賽時間開始，選手們約有二十位，全部都進了烹飪間裡！妮妮一邊等，一邊吃珍美提供的點心。
一直到了快兩個鐘頭，小愛端著自己的作品出來，一份送到了評審室，一份送到展示台前，笑著在妮妮面前比ＯＫ。
「哇∼小愛，妳做的好漂亮，聞起來好香喔！我要吃一口！」
「喂∼不行，這要先展示，等一下評審出來的那盤才能吃。」小愛拍了一下妮妮的手。
「噢，等到現在剛好中午餐，餓了嘛，那些小東西，只能塞塞牙縫……」
選手陸陸續續的出來，而最後一個長哨聲音響起表示時間已到。
「嗶∼時間已到，沒有完成的選手們不好意思，就停止了。」
「蛤∼還真的有時間限制耶。」
「當然啊∼這是規定啊。」
很快的，展示桌堆滿了參賽的作品∼小愛拿起了手機一桌一桌的拍著。
「小愛，這看過去，真的沒有幾樣看起來好吃的耶。」
「擺盤也是很大的學問，所以這部份也是要學啊∼我旁邊是一個做拉麵的小姐，她的擺盤真的是有夠讚的，我好喜歡，你看看，我拍的這張。。」
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「是喔，這樣看看，我覺得妳今天會得名。」
「好的，因為有三位選手時間內無法完成，所以我們２０組剩１７組的參賽者，稍等二十分鐘，我們就要來發佈今天的前三名＋優選２名。」
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「所以全部有５名的機會。」
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「好，我們首先宣布優選２名，那就是謝小美，紀廣之，恭喜他們，來到台前領獎並接受合影留念！今天我們邀請到的是珍美公司的蘇小姐公關為我們頒獎，蘇小姐的父親是珍美公司負責人，感謝她的到來。」
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一名長髮及肩，膚色偏白的女人，穿著小禮服走上台前，現場響起了親友團的掌聲與喝采。
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「第三名是梁佳如，恭喜佳如，來到台前領獎並接受合影留念！。」
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「第二名是陳玉鳳，恭喜妳，來到台前領獎並接受合影留念！」
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「接下來，來到了大家最矚目的第一名！就是」大家全都屏息以待，等待主持人的發佈。
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「第一名就是…」
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「江志明！恭喜志明，來到台前領獎並接受合影留念！」
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『唉∼果然我又落選了…連個優選都沒有。』小愛心中ＯＳ。
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「感謝各位參賽選手的參與，順帶一提，我們配合的廠商珍美公司，也將在下個月中舉辦料理比賽，喜歡料理的朋友，可以好好的準備，期待你們的新作喔。」
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主持人講完之後，妮妮聽了這些人的名字，跑去看旁邊的展示台，光這樣一眼看去，比小愛做的好的根本沒有幾個。
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此時評審室的東西都送了出來。
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「蛤∼又落選了…」妮妮說。
「小愛，不對吧∼這些作品，哪有很好啦？！」
「沒關係啦∼失落是難免，再接再勵，一定是有我不足的地方。」小愛看了前三名的料理，真的是比巷口的阿杯賣的麵還令人沒有胃口，雖然不知為什麼會入選，她只能不停的說服自己。
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妮妮沒了聲音，小愛一轉頭，看到妮妮己經跑去試吃了。而送出來的旁邊有一個冰鎮拉麵。有一位年紀相仿的小姐正在詢問評審的心得。
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「啊∼妮妮，妳怎麼就吃起來了。」小愛看妮妮用小碟子裝了吃。
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「我要先嚐嚐啊，開什麼玩笑，妳這個擺盤和香氣，根本好吃好嗎？」妮妮說著。
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隨著餐點拿出，大家全都圍上來吃。
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「妳這個是冰鎮肉燥拉麵，但是我們吃不出冰鎮的感覺，因為吃的時候，裡面的麵是溫熱的。」眼前的評審說著，這是料理界的陳乙女評審，在對冰鎮肉燥拉麵的選手對話。
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『那個小姐不是在我旁邊的選手嗎？』小愛心裡想著。
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「可是我是冰鎮完十分鐘，確定冷度才拿進去的。」這名選手十分確定。
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「妳可能記錯了吧∼我們評分時，麵的確是熱的，你看看，現在當然也冷了。」評審說。
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『麵用冰塊冰了十分鐘，還能是熱的，這也是蠻強的…可是上面還有些許的冰塊啊∼我該不會是遇到傳說中的內定吧∼』小愛看著。
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「那…評審，我想問一下，那我這個米糕的落選的原因是什麼？」小愛就湊了過去。
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「米心沒熟，東西沒熟怎麼吃？！」陳評審說著。
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「不對啊∼我吃有熟啊，評審你們是不是評錯了。」小愛說。
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「那個，旁邊的人現在也在吃，你吃有熟嗎？」妮妮也問。
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「有啊，而且很好吃啊∼」旁邊不認識的人也說。
「我說沒熟就是沒熟…」陳評審說。
「可是明明就有熟啊∼我在家做了整個月，每次都熟，怎麼可能來這裡就沒熟。」小愛說。
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「小女孩，出來參加比賽，不要輸不起！」陳評審動怒了。
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「我輸不起？！好，就我旁邊這位小姐，她做的是冰鎮拉麵，我們做料理都有自己的SOP，結果她冰鎮的拉麵，送到妳那，妳說是溫熱的？！」小愛說。
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「事實上是啊！」評審說話了。
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「我的米飯在家就煮好了，再經過米糕的製程，結果妳說米心沒熟！這一盤，妳剛評審的這一盤，己經被吃完了，旁邊的人吃過都有熟，就妳說沒熟？！沒熟的米心，很難吃耶∼」小愛說。
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「妳是來亂的嗎？輸不起就不要來參加比賽！」陳評審怒了。
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「我接受一切勝負，但妳們不讓我們入選都沒關係，為什麼要拿這些惡劣的罪名指控我們？我們是做料理的，該有的基本常識我們都有，你不要誣陷我們的料理能力。」小愛說。
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「太誇張了吧！…那個麵我是不知道，但是那個米糕確實有熟…不知道怎麼評的。」旁邊的人議論紛紛。
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「小愛，妳太激動了，這裡有記者耶。」妮妮說。
『不要跟他們爭了，這個有內定，跟他們爭沒有好處，如果還要在這條路上的話！』做拉麵的女生走來告訴小愛。
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「小女孩，不懂料理也請妳專重專業。」陳評審說著。
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「專業？！」小愛眼中有淚在打轉，她怒氣沖沖看著評審。
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「料理應該是充滿愛與用心，不要用妳那可笑又不公正的專業，從我們這些認真的料理人做墊腳石去護航內定人選，弄髒了這塊領域。」小愛一轉頭大喊，哭著就跑出去了。
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「小愛！」妮妮追了出去。
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『把我們這些認真的用心當成什麼了？這什麼世界，去他媽的狗屁專業。』
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「啊∼」出了大門口，小愛撞到了剛要進來的人。
「對不起！」小愛撞到對方的懷裡，頭一抬。
「小愛，怎麼是妳，發生了什麼事？！」看到滿臉是淚的小愛，立威很是震驚。
『是立威？！』
「對不起∼不要管我了，我想要靜靜。」小愛抿了抿嘴。
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「喂∼小愛，怎麼了？！」立威一路追著著小愛。
一直到了公園，小愛靜靜的看著手機，剛剛比賽的照片。
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『我從來從來…一直都那麼認真的參加比賽，都做好了準備，但為什麼，這個世界，有些人什麼都不用努力，就能夠輕易拿到一切呢？！』
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『我以為專業的人，會拿出正確的態度，讓大家公平的競爭，就算旁邊一直傳來內定這樣的耳語，我還是覺得是我自己不夠努力！』小愛說著，淚滴點點，她委屈。
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「好，我知道了，那我就先不進去了…」立威接到了會場佳榛打來的電話，大概也猜想，是小愛剛剛發生的事。
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『奔向理想就在前方，我們要好好把握！熱血澎湃和呼喊，生命也在奮發鼓動！』小愛的手機響了。
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「喂∼」
「小愛∼妳還好吧，我找不到妳，擔心死了。」
「妮妮…嗯。我沒事，妳不用擔心，我只是不想待在那個醜惡的地方而已。」
「小愛，這個比賽沒中，再找下一個吧！我挺妳。」
「嗯嗯，我知道，只是我多少有受到打擊！」
「那妳快點回來啊！東西我幫妳收好了。」
「嗯，我心情整理好就會回去了！東西妳先幫我帶回去，我再去妳家拿，好…好…先掛了。」小愛的淚水，還有哽咽的聲音，都看在立威的眼裡，剛剛佳榛打來的電話中，說有參賽者擾亂活動的進行。
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「喏…擦擦眼淚吧！」立威走到了小愛的前方，掏出了手帕。
「立威…你看，我又落選了。」小愛看到立威，哇的一聲就抱住了他，以前落選，她認為是自己不如人，但今天看著眼前這一切，她徹底的失望了。
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「嗯…」
「我好不服氣！」
「為什麼？！」
「這些人為什麼要找我們這些人來做墊腳石呢？如果要宣傳，大不了就自己宣傳算了，為什麼要所有對料理有熱情的心，都要我們賠進去？！」
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「小愛，不過就多一次落選經歷啊∼」
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「這次不一樣，以前的落選，沒有內定，但這次是因為內定！」
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『內定！』立威心中大吃一驚。
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「妳怎麼知道有內定？！」立威問。
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「全部人吃的東西都有熟，評審說沒熟，還說我輸不起！」
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「真的假的…嗯！小愛，我聽說了，發生這樣的事，我很遺憾！其實我是珍美公司的…」立威還沒說完，又被小愛的話插進來。
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「真的，在場的人可以作証，而且我為我自己的料理捍衛又有什麼不對？！今天如果我輸了，我願意接受，但我不想要死的不明不白，這又錯在哪了？既然己經決定了，幹嘛找我們這些有熱情的人墊背，內定就是不合理，不是對的事！管你說什麼輸不輸的起！ 問題是，既然是參加比賽，有本事你就輸的漂亮，贏的光采；而不是輸不起，還要靠人家內定來給你光環！」小愛說。
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「嗯∼妳發洩一下吧！」
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「雖然我口口聲聲去他媽的社會，但我還是願意相信這個社會還是有善良風氣存在的，不要把我們這些人的用心，搞成造勢宣傳的工具人吧！我這一生，最痛恨的就是內定這種事，我們的社會，究竟是給了我們什麼東西？！」小愛又接著說。
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「小時候大人告訴我們比賽的時候，勝不驕，敗不餒，結果長大之後，贏的人未必是真的靠自己的，輸的卻未必是沒能力的，什麼東西…。」小愛說了一大串，直到說到沒有話可以罵了。
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「罵完了嗎？講出來舒服點了吧！」
「嗯。」
「這樣我的衣服溼的有價值了…」
「什麼∼哇！」小愛看到立威腰部以下全都溼成了一片。
「妳還有水龍頭這項技能啊…有妳在的話，台灣不會缺水了！」
「喂∼別損我了好不好，我是真的難過。」
「好好好！這給妳。」立威拿出了一束紫色的小花，很是別緻。
「這花是送我的？！這個是…」
「對呀∼」
「不過，我又沒有得名。」
「那又不是重點，這是琉璃苣，他的花語是［鼓起勇氣」。」
「勇氣！」小愛看著立威。
「覺得很適合這樣的妳！」立威說。
「花店告訴我，琉璃苣在希臘羅馬時代，琉璃苣又被稱作星花Star Flower。
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據說啊∼當時的人們把琉璃苣加入杯中與酒共飲，相信它可以使人忘卻煩憂與悲傷，產生勇氣，而在中世紀的歐洲當時民間還盛傳相關的打油詩：「我吃琉璃苣，全身是勇氣」、「我乃琉璃苣、我無所畏懼。」英國人甚至將琉璃苣視為「勇氣」的代表。」立威說。
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「我吃琉璃苣，全身是勇氣、我乃琉璃苣、我無所畏懼，聽起來怎麼有淡淡的好笑。」
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「總之，我覺得小愛是不會被打倒的。」
「你又知道了，我這次是真的傷到了…」
「妳也看在，妳的眼淚哭溼了我半條的褲子份上，不然我的犧牲不就沒意義了…不知道的人還以為我這麼大的人還會尿褲子！」
「哈哈…」小愛笑了。的確在公園來來往往的人，對著立威指指點點的。
「笑了就好，人只要一笑，心頭就開了…」
「立威，謝謝，花也是。」
「不客氣。」
「其實我第一次收到花耶！我對花也不太懂。」
「我也不是很懂，是聽花店的講才知道的。」
「話說有一次學校要我們去買向日葵，然後他們說要做什麼我忘了，等到隔天，大家都拿著向日葵，只有我…拿著…」
「拿著什麼？」
「菊花！」
「依據我少的可憐的花朵字典來看，這兩種差很多吧∼」
「對呀∼大家的那麼大朵，我的小小朵！還說我是不是要去上墳…」
「妳這是天兵底的金魚腦喔∼」
「哪裡是啦∼」
「立威，你剛說珍美公司什麼…」
「我…」立威突然說不出口。
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『她會不會以為我們公司就是專門在搞內定的，這時候講出來，好像不是時候。』立威心裡想。
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『咕咕咕∼』小愛的肚子傳出了聲音，立威看手錶己經一點半了。
「小愛，妳餓了吧！我們去吃午餐吧！」
「嗯…我也覺得餓了，你看！我就算在悲傷，我的肚子也沒閒著。」小愛說。
「好盡責的肚子，那走吧，哈哈。」立威笑了。
「啊∼」小愛叫了一聲。
「可是我的錢包都在妮妮那裡。」
「沒關係啦∼我請妳吧！」
「這樣不好吧？！你都送花給我了，把你拖了那麼久，也該是我請你吃飯。」
「那麼計較做什麼！改天再換妳做菜給我吃吧！」
「好吧∼先跟你說我很會吃喔！」
「走了走了，我車停附近，我有一個朋友開店在這裡，我們去那吃吧！」
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#前世約今生009
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＃那一個月份我家吃了一整月的米糕，好恐怖的回憶。
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＃小愛的放屁熊貼圖，是這個月初晴君剛過的貼圖作品，當時其實就有投稿，只是一直沒過，沒想到刊載的這時段過了，剛好應景啊，有三個版本。
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#這場故事中的比賽，取自我們親身的經歷，我只能說內定非常要不得，尤其是台灣充斥太多這些爛東西上枱面，好作品卻上不了台的局面！
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＃這就是我寫這部作品的宗旨。
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如果有人想法不一，我不筆戰，我只能尊重，也請尊重創作者的努力；這其中很多內幕，我想大家也是多少聽過，看看近幾年出現的一些令人吐血的作品就明白。
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當我們在抱怨人才流失的同時，有能力的公司或企業，請看看自己手上到底做了些什麼事！專業不是拿來做［內定］的工具，很多時候，作品早已告知一切，不要以為大家都眼瞎。
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